{"id":26178,"date":"2024-06-17T19:27:45","date_gmt":"2024-06-17T19:27:45","guid":{"rendered":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/?p=26178"},"modified":"2024-06-17T19:30:41","modified_gmt":"2024-06-17T19:30:41","slug":"vistamar-eje-costa-sauvignon-blanc-un-vino-con-influencia-de-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/2024\/06\/17\/vistamar-eje-costa-sauvignon-blanc-un-vino-con-influencia-de-mar\/","title":{"rendered":"Vistamar Eje Costa Sauvignon Blanc, un vino con influencia de mar\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"26178\" class=\"elementor elementor-26178\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-15f5a04c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"15f5a04c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2843c2fe\" data-id=\"2843c2fe\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-365a5343 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"365a5343\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.23.0 - 25-07-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><em><strong><span class=\"TextRun SCXW91630949 BCX0\" lang=\"ES-CL\" xml:lang=\"ES-CL\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW91630949 BCX0\">Proveniente del valle de Leyda, este Sauvignon Blanc tiene un perfil arom\u00e1tico donde se entrelazan notas c\u00edtricas y florales, con matices herb\u00e1ceos, muy caracter\u00edstico de su zona de origen. Y es que Leyda se ha posicionado en estos \u00faltimos a\u00f1os, como un <\/span><span class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW91630949 BCX0\">terroir<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW91630949 BCX0\"> ideal para la producci\u00f3n de esta cepa blanca en Chile.<\/span><\/span><\/strong><\/em><span class=\"EOP SCXW91630949 BCX0\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-65e55d61 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"65e55d61\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-132c2afe\" data-id=\"132c2afe\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23ec8ed7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"23ec8ed7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span data-contrast=\"auto\">Desde que Vi\u00f1a Vistamar se cre\u00f3 en 1997, es que su foco ha estado en observar y estudiar la naturaleza. Y es que algo que es clave en sus vinos, es la b\u00fasqueda de lugares que est\u00e9n influenciados por la cordillera de Los Andes y\/o por el oc\u00e9ano Pac\u00edfico, ya que estas condiciones ayudan a que las parras puedan tener el tiempo de madurar lentamente y sin apuro. Es as\u00ed, como Vi\u00f1a Vistamar, ha logrado hacer vinos de estructura vertical, que destacan por su elegancia y sobre todo gran frescura, adem\u00e1s de provenir de los valles vitivin\u00edcolas m\u00e1s relevantes y reconocidos de Chile.<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Esta filosof\u00eda de seguir y escuchar a la naturaleza le ha hecho posible a Vi\u00f1a Vistamar de salir de los c\u00e1nones \u201ctradicionales\u201d de hacer vino, y tener un estilo fresco, \u00fanico y muy propio.\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">La l\u00ednea de vinos que presenta muy bien esta esencia, es <\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Vistamar<\/span><\/b> <b><span data-contrast=\"auto\">Eje<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, que recibe este nombre, porque sus vi\u00f1edos est\u00e1n ubicados en los ejes m\u00e1s importantes de Chile, en donde reciben la influencia de la cordillera y\/o del mar contribuyendo a la regulaci\u00f3n t\u00e9rmica. Se trata de una l\u00ednea de vinos superiores, expresivos y muy fieles a su origen.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Su portafolio est\u00e1 compuesto por 7 vinos, Andes Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Andes Carmen\u00e8re Gran Reserva, Red Blend Gran Reserva, White Blend Gran Reserva, Costa Pinot Noir, Costa Chardonnay y Costa Sauvignon Blanc.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Este \u00faltimo, <\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Eje Costa Sauvignon Blanc<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, proviene del valle de Leyda, que se caracteriza por su clima fresco, influenciado por el oc\u00e9ano Pac\u00edfico, y por la presencia de suelos calc\u00e1reos. Esta zona tiene notables diferencias t\u00e9rmicas entre el d\u00eda y la noche, lo que contribuye a una expresi\u00f3n \u00fanica de la cepa. Estas condiciones promueven una maduraci\u00f3n gradual de las uvas, resultando un vino con una acidez refrescante, intensidad arom\u00e1tica y notas herb\u00e1ceas que reflejan la frescura y complejidad del terroir.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><b><span data-contrast=\"auto\">Vistamar Eje Costa Sauvignon Blanc<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, es de color amarillo p\u00e1lido con destellos verdosos, y presenta una juventud y frescura evidentes. En nariz, despliega aromas intensos, donde se entrelazan notas c\u00edtricas como lima y pomelo con la presencia vibrante de hierbas frescas. En boca, resalta su acidez vibrante que armoniza a la perfecci\u00f3n con la fruta, entregando un final limpio y persistente.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Este Sauvignon Blanc es extraordinariamente vers\u00e1til y se combina a la perfecci\u00f3n con diversas preparaciones que van desde ostras, ceviches y camarones hasta ensaladas frescas aderezadas con vinagretas c\u00edtricas, pescados blancos y quesos blandos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Proveniente del valle de Leyda, este Sauvignon Blanc tiene un perfil arom\u00e1tico donde se entrelazan notas c\u00edtricas y florales, con matices herb\u00e1ceos, muy caracter\u00edstico de su zona de origen. Y es que Leyda se ha posicionado en estos \u00faltimos a\u00f1os, como un terroir ideal para la producci\u00f3n de esta cepa blanca en Chile.\u00a0 Desde que Vi\u00f1a Vistamar se cre\u00f3 en 1997, es que su foco ha estado en observar y estudiar la naturaleza. Y es que algo que es clave en sus vinos, es la b\u00fasqueda de lugares que est\u00e9n influenciados por la cordillera de Los Andes y\/o por el oc\u00e9ano Pac\u00edfico, ya que estas condiciones ayudan a que las parras puedan tener el tiempo de madurar lentamente y sin apuro. Es as\u00ed, como Vi\u00f1a Vistamar, ha logrado hacer vinos de estructura vertical, que destacan por su elegancia y sobre todo gran frescura, adem\u00e1s de provenir de los valles vitivin\u00edcolas m\u00e1s relevantes y reconocidos de Chile. Esta filosof\u00eda de seguir y escuchar a la naturaleza le ha hecho posible a Vi\u00f1a Vistamar de salir de los c\u00e1nones \u201ctradicionales\u201d de hacer vino, y tener un estilo fresco, \u00fanico y muy propio.\u00a0 La l\u00ednea de vinos que presenta muy bien esta esencia, es Vistamar Eje, que recibe este nombre, porque sus vi\u00f1edos est\u00e1n ubicados en los ejes m\u00e1s importantes de Chile, en donde reciben la influencia de la cordillera y\/o del mar contribuyendo a la regulaci\u00f3n t\u00e9rmica. Se trata de una l\u00ednea de vinos superiores, expresivos y muy fieles a su origen.\u00a0\u00a0 Su portafolio est\u00e1 compuesto por 7 vinos, Andes Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Andes Carmen\u00e8re Gran Reserva, Red Blend Gran Reserva, White Blend Gran Reserva, Costa Pinot Noir, Costa Chardonnay y Costa Sauvignon Blanc.\u00a0\u00a0 Este \u00faltimo, Eje Costa Sauvignon Blanc, proviene del valle de Leyda, que se caracteriza por su clima fresco, influenciado por el oc\u00e9ano Pac\u00edfico, y por la presencia de suelos calc\u00e1reos. Esta zona tiene notables diferencias t\u00e9rmicas entre el d\u00eda y la noche, lo que contribuye a una expresi\u00f3n \u00fanica de la cepa. Estas condiciones promueven una maduraci\u00f3n gradual de las uvas, resultando un vino con una acidez refrescante, intensidad arom\u00e1tica y notas herb\u00e1ceas que reflejan la frescura y complejidad del terroir.\u00a0\u00a0 Vistamar Eje Costa Sauvignon Blanc, es de color amarillo p\u00e1lido con destellos verdosos, y presenta una juventud y frescura evidentes. En nariz, despliega aromas intensos, donde se entrelazan notas c\u00edtricas como lima y pomelo con la presencia vibrante de hierbas frescas. En boca, resalta su acidez vibrante que armoniza a la perfecci\u00f3n con la fruta, entregando un final limpio y persistente.\u00a0 Este Sauvignon Blanc es extraordinariamente vers\u00e1til y se combina a la perfecci\u00f3n con diversas preparaciones que van desde ostras, ceviches y camarones hasta ensaladas frescas aderezadas con vinagretas c\u00edtricas, pescados blancos y quesos blandos.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26182,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[147],"tags":[],"class_list":["post-26178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26178"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26190,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26178\/revisions\/26190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}