{"id":27345,"date":"2025-06-02T23:30:28","date_gmt":"2025-06-02T23:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/?p=27345"},"modified":"2025-06-02T23:41:53","modified_gmt":"2025-06-02T23:41:53","slug":"vistamar-eje-vinos-con-frescura-origen-y-caracter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vistamar.cl\/cl\/2025\/06\/02\/vistamar-eje-vinos-con-frescura-origen-y-caracter\/","title":{"rendered":"VISTAMAR EJE: VINOS CON FRESCURA, ORIGEN Y CAR\u00c1CTER"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"27345\" class=\"elementor elementor-27345\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-290e274 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"290e274\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c291eac\" data-id=\"c291eac\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12c01fe elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"12c01fe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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Esta filosof\u00eda ha guiado cada una de nuestras decisiones, desde la selecci\u00f3n de los vi\u00f1edos hasta el estilo de vinificaci\u00f3n, para as\u00ed crear vinos frescos, elegantes y profundamente conectados con su origen.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-54b9fd94 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"54b9fd94\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4cf49f59\" data-id=\"4cf49f59\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5880ee96 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5880ee96\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Una de las claves de este enfoque ha sido la b\u00fasqueda de lugares influenciados por la Cordillera de los Andes y el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, ya que estas condiciones naturales permiten una maduraci\u00f3n lenta y armoniosa de las uvas. Este proceso pausado es fundamental para obtener vinos con gran expresi\u00f3n arom\u00e1tica, estructura vertical y una frescura inconfundible, sello distintivo de Vi\u00f1a Vistamar.<\/p><p>Esa esencia cobra vida en nuestra l\u00ednea <strong>Vistamar Eje<\/strong>, cuyo nombre hace referencia a los principales ejes vitivin\u00edcolas de Chile, donde confluyen las influencias clim\u00e1ticas que dan car\u00e1cter y singularidad a cada variedad. Se trata de vinos Gran Reserva, elaborados con uvas seleccionadas de vi\u00f1edos que reflejan con fidelidad el esp\u00edritu de su origen y nuestro compromiso con la calidad.<\/p><p><strong>Eje Andes Cabernet Sauvignon Gran Reserva<\/strong> proviene del vi\u00f1edo Romeral, en el Valle del Maipo, una zona de prestigio internacional por sus vinos tintos de alta gama. Suelos arcillo-aluviales y un clima fresco y seco permiten obtener un vino de color rojo violeta profundo, con notas a frutas rojas y negras, taninos finos y una gran persistencia.<\/p><p>Del mismo vi\u00f1edo, proviene <strong>Eje Andes Carmenere Gran Reserva<\/strong>, un vino color rojo viol\u00e1ceo con aromas a fruta negra intensa que recuerda a las moras. Tambi\u00e9n tiene notas a hierbas y especias como la canela y el clavo. En boca, es fresco, con notas a frutas rojas, tabaco y pimienta blanca.<\/p><p>Desde el Valle de Cachapoal, <strong>Eje Andes Red Blend Gran Reserva<\/strong> nace en el vi\u00f1edo La Moralina, caracterizado por suelos aluviales y coluviales y una amplia oscilaci\u00f3n t\u00e9rmica. Este vino de color rojo rub\u00ed presenta aromas a frutas maduras como ar\u00e1ndanos, con toques de romero y cedro. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, perfecto para maridar con carnes, guisos especiados y quesos de sabor intenso.<\/p><p>M\u00e1s cerca de la costa, el vi\u00f1edo Bel\u00e9n en el Valle de Casablanca da origen a <strong>Eje Costa White Blend Gran Reserva<\/strong>, un vino blanco de gran intensidad arom\u00e1tica, con notas c\u00edtricas, minerales y tropicales. Su frescura y elegancia lo convierten en un gran aliado para pescados grasos y mariscos.<\/p><p>De esta misma zona, es nuestro <strong>Eje Costa Pinot Noir Gran Reserva<\/strong>, que con su color rojo cereza brillante, muestra gran tipicidad con intensos aromas frutales que recuerdan a frambuesa y cerezas. Es de cuerpo delicado, estructura elegante, de buen equilibrio e intensidad.<\/p><p><strong>Eje Costa Chardonnay Gran Reserva<\/strong>, tambi\u00e9n del vi\u00f1edo Bel\u00e9n, se distingue por su color amarillo p\u00e1lido, notas a flores como azahares, rosas y jazm\u00edn y\u00a0 frutas blancas como el lichi y mel\u00f3n. Posee un grato balance entre dulzor y frescor, y es persistente, equilibrado y muy fragante.<\/p><p>Finalmente, <strong>Eje Costa Sauvignon Blanc Gran Reserva<\/strong>, proviene del Valle de Leyda, reconocido por ser un gran origen para esta cepa. Su clima fresco e influenciado por el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, contribuyen a una expresi\u00f3n \u00fanica de esta variedad. Este Sauvignon Blanc es de color amarillo p\u00e1lido con destellos verdosos, aromas intensos de c\u00edtricos y hierbas frescas. En boca, resalta su acidez vibrante y un final limpio y persistente.<\/p><p>Con <strong>Vistamar Eje,<\/strong> reafirmamos nuestro compromiso con una enolog\u00eda respetuosa, consciente y profundamente conectada con la tierra. Cada botella es una invitaci\u00f3n a descubrir la riqueza de los valles chilenos a trav\u00e9s de vinos aut\u00e9nticos, expresivos y llenos de vida.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VISTAMAR EJE: VINOS CON FRESCURA, ORIGEN Y CAR\u00c1CTER Desde sus inicios en 1997, Vi\u00f1a Vistamar ha construido su identidad en torno a una premisa clara: seguir el ritmo de la naturaleza. Esta filosof\u00eda ha guiado cada una de nuestras decisiones, desde la selecci\u00f3n de los vi\u00f1edos hasta el estilo de vinificaci\u00f3n, para as\u00ed crear vinos frescos, elegantes y profundamente conectados con su origen.\u00a0 Una de las claves de este enfoque ha sido la b\u00fasqueda de lugares influenciados por la Cordillera de los Andes y el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, ya que estas condiciones naturales permiten una maduraci\u00f3n lenta y armoniosa de las uvas. Este proceso pausado es fundamental para obtener vinos con gran expresi\u00f3n arom\u00e1tica, estructura vertical y una frescura inconfundible, sello distintivo de Vi\u00f1a Vistamar. Esa esencia cobra vida en nuestra l\u00ednea Vistamar Eje, cuyo nombre hace referencia a los principales ejes vitivin\u00edcolas de Chile, donde confluyen las influencias clim\u00e1ticas que dan car\u00e1cter y singularidad a cada variedad. Se trata de vinos Gran Reserva, elaborados con uvas seleccionadas de vi\u00f1edos que reflejan con fidelidad el esp\u00edritu de su origen y nuestro compromiso con la calidad. Eje Andes Cabernet Sauvignon Gran Reserva proviene del vi\u00f1edo Romeral, en el Valle del Maipo, una zona de prestigio internacional por sus vinos tintos de alta gama. Suelos arcillo-aluviales y un clima fresco y seco permiten obtener un vino de color rojo violeta profundo, con notas a frutas rojas y negras, taninos finos y una gran persistencia. Del mismo vi\u00f1edo, proviene Eje Andes Carmenere Gran Reserva, un vino color rojo viol\u00e1ceo con aromas a fruta negra intensa que recuerda a las moras. Tambi\u00e9n tiene notas a hierbas y especias como la canela y el clavo. En boca, es fresco, con notas a frutas rojas, tabaco y pimienta blanca. Desde el Valle de Cachapoal, Eje Andes Red Blend Gran Reserva nace en el vi\u00f1edo La Moralina, caracterizado por suelos aluviales y coluviales y una amplia oscilaci\u00f3n t\u00e9rmica. Este vino de color rojo rub\u00ed presenta aromas a frutas maduras como ar\u00e1ndanos, con toques de romero y cedro. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, perfecto para maridar con carnes, guisos especiados y quesos de sabor intenso. M\u00e1s cerca de la costa, el vi\u00f1edo Bel\u00e9n en el Valle de Casablanca da origen a Eje Costa White Blend Gran Reserva, un vino blanco de gran intensidad arom\u00e1tica, con notas c\u00edtricas, minerales y tropicales. Su frescura y elegancia lo convierten en un gran aliado para pescados grasos y mariscos. De esta misma zona, es nuestro Eje Costa Pinot Noir Gran Reserva, que con su color rojo cereza brillante, muestra gran tipicidad con intensos aromas frutales que recuerdan a frambuesa y cerezas. Es de cuerpo delicado, estructura elegante, de buen equilibrio e intensidad. Eje Costa Chardonnay Gran Reserva, tambi\u00e9n del vi\u00f1edo Bel\u00e9n, se distingue por su color amarillo p\u00e1lido, notas a flores como azahares, rosas y jazm\u00edn y\u00a0 frutas blancas como el lichi y mel\u00f3n. Posee un grato balance entre dulzor y frescor, y es persistente, equilibrado y muy fragante. Finalmente, Eje Costa Sauvignon Blanc Gran Reserva, proviene del Valle de Leyda, reconocido por ser un gran origen para esta cepa. Su clima fresco e influenciado por el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, contribuyen a una expresi\u00f3n \u00fanica de esta variedad. Este Sauvignon Blanc es de color amarillo p\u00e1lido con destellos verdosos, aromas intensos de c\u00edtricos y hierbas frescas. En boca, resalta su acidez vibrante y un final limpio y persistente. Con Vistamar Eje, reafirmamos nuestro compromiso con una enolog\u00eda respetuosa, consciente y profundamente conectada con la tierra. 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