
Elaborados con uvas maduradas lentamente, provenientes de las zonas frías del valle Central, Brisa, es una línea de vinos de Viña Vistamar que se caracteriza por un gran frescor y una extraordinaria expresión de fruta.
Vistamar es una viña que ha dedicado años a comprender los terroirs donde elabora sus vinos. Su filosofía se centra en identificar áreas con microclimas y suelos que favorezcan y respeten el proceso natural de maduración de la fruta. Por ello, ha enfocado su especialización en terruños de climas fríos, los cuales ofrecen vinos con un equilibrio notable y una marcada verticalidad.
De esta manera, la línea Brisa, originada en estratégicas zonas de clima frío del valle Central, se elabora con uvas que se benefician de las brisas costeras, los vientos andinos y el aire puro. Estas condiciones permiten conservar su frescura y carácter vibrante, resultando en vinos accesibles y perfectos para quienes están dando sus primeros pasos en el mundo del vino.
El portafolio de Brisa está compuesto por siete vinos que ofrecen una amplia variedad de estilos. Entre los tintos se encuentra el Cabernet Sauvignon, un vino de color rojo rubí con destellos violetas, que presenta aromas a frutillas y ciruelas maduras, complementados con sutiles notas especiadas. En boca, se destaca por sus taninos suaves y un final dulce.
El Carmenere destaca por su color rojo profundo y aromas que recuerdan a frutos negros y chocolate. En boca, se percibe como frutal, con taninos sedosos y un final placentero.
El Merlot, por su parte, es fresco y frutal, con delicados toques especiados. En boca se aprecian notas de ciruelas frescas, taninos amables y una acidez jugosa y equilibrada, ideal para quienes buscan un tinto suave y versátil.
Entre los blancos, el Sauvignon Blanc ofrece un color amarillo pálido y brillante, con aromas delicados de piña, duraznos blancos y ligeros toques florales. En boca es intensamente frutal, con una acidez vibrante y una textura rica que lo hace irresistible.
El Chardonnay, en tanto, combina la riqueza aromática y el carácter de las uvas provenientes de distintos rincones del valle Central. Su frescura, frutosidad y redondez lo convierten en un blanco envolvente y equilibrado.
Finalmente, el Brisa Rosé, elaborado con un 50% de Rosé Cabernet y un 50% de Syrah, presenta un atractivo color rosado brillante. Sus aromas evocan frutos rojos, frutillas maduras y dulces. En boca, es joven, con un final redondo y agradable.